Thursday, October 30, 2014

SOP Pelayanan Restoran dan Prosedur Membuat Resep Makanan

SOP (Standard Operating Procedure) bagi perusahaan Rumah Makan, Cafe atau Restoran sangat penting untuk menjamin standarisasi Pelayanan atau penyajian dan Mutu atau kualitas dalam Menu makanan yang ditawarkan.
Sebagaimana waralaba-waralaba asing seperti KFC dan McDonald dengan Sistem atau SOP nya yang baik menjadikan mereka terdepan di bidang kuliner Modern sampai saat ini.

Prosedur Pelayanan Pelanggan Restoran sangat penting memuat mulai dari Penyambutan pelanggan, Mencatat pesanan, menerima pembayaran sampai prosedur membuat resep makanan dan proses memasaknya.

Berikut contoh Prosedur Pelayanan Pelanggan, dengan dilengkapi dengan Prosedur Membuat Nasi Goreng, Resep dan Prosedure Pecel lele. Untuk SOP Membuat Nasi Goreng, Resep dan Prosedure Pecel lele Kami buat mulai dari Penyiapan bahan (resep), Penyiapan Peralatan masak, Cara memasak, dan cara penyajian.

Detail tentang SOP Resto Modern di SINI.
Silakan lihat SOP-SOP yang telah kami buat di SINI.

SOP Resto, SOP Rumah Makan, SOP Cafe, SOP WaralabaSOP Resto, SOP Rumah Makan, SOP Cafe, SOP Waralaba


SOP Resto, SOP Rumah Makan, SOP Cafe, SOP WaralabaSOP Resto, SOP Rumah Makan, SOP Cafe, SOP Waralaba


Artikel Terkait:

2 comments:

  1. apa grooming atau clean lines termasuk standar operasional yang penting untuk sebuah restoran

    ReplyDelete
    Replies
    1. Grooming sangat penting sekali... karena itu dalam penyusunan SOP managemen perlu membuat standarnya secara khusus.. trimakasih atas kunjungannya.

      salam suksesn

      Delete

Dapatkan kumpulan Contoh SOP, dan JobDesc. Tersedia juga KPI dan Peraturan Perusahaan Lengkap sesuai UU Tenaga Kerja.

Tersedia juga SOP HRD, SOP Marketing, SOP Resto, SOP Keuangan, Dll.